الكحول يزيد من فرص الإصابة بالسرطان
ذكرت صحيفة "لو فيغارو" الفرنسية أن مدير المعهد الوطني للسرطان ديدييه هوسان والمدير العام للصحة دومينيك مارانينشي أعدا كتيباً خاصاً للأطباء يتضمن إجراءات للوقاية من السرطان، يشيران فيه الى ان تناول كأس واحد من النبيذ يومياً يرفع احتمالات الإصابة حتى 168%.
وخلصت التوصيات، التي حملها الكتيب بالاستناد الى تحاليل أكثر من 7 آلاف حالة علمية الى وجود صلة بين تناول الكحول والإصابة بسرطان الحنجرة والبلعوم والفم، مشيراً الى أن 10.8% من معدلات الإصابة لدى النساء و4.5% منها لدى الرجال سببها تناول الكحول.
وكانت الدراسات، التي أعدت في التسعينيات من القرن الماضي تناولت منافع الكحول في حال استهلك بكميات كبيرة، لا سيما على عمل القلب. إلا ان العلماء بدأوا يعيدون النظر في ذلك. وأوضح العلماء أن مادة الايثانول في كوب من الويسكي أو النبيذ أو الجعة تتحول لدى دخولها الجسم الى جزيئيات مسببة للسرطان في مناطق كالكبد والفم.
وتبين ان تناول كوب منها يومياً يزيد من أخطار الإصابة بالمرض حتى 168% في الفم والبلعوم والحنجرة، و28% في المريء ، و 10% للثدي و9% للقولون. كما يعمل الكحول في الفم على إضعاف الأغشية مما يؤدي الى زيادة تأثرها بمواد اخرى تسبب السرطان كالتبغ في التدخين